La robe brillante couleur rouge grenat s’ouvre sur un nez expressif et flatteur qui associe les odeurs des fruits rouges et noirs confits (cerise, fraise des bois) à celles des épices et s’enrichit de nuances toastées. La bouche à l’attaque souple offre une matière charnue, de l’ampleur, de la puissance, ainsi que des arômes fruités et épicés (girofle) qui enrobent des tannins fondus, puis persistent dans une finale généreuse, élégante et longue. Beau Saumur Champigny.