La robe brillante et lumineuse couleur jaune d’or pâle s’ouvre sur un nez délicat et flatteur qui associe les odeurs des agrumes (pamplemousse) à des notes de pêche de vigne et de cassis. La bouche à l’attaque franche offre une matière charnue, de la souplesse, du « gras », de l’harmonie, un bel équilibre sur la fraîcheur, ainsi que des arômes fruités (passion, agrumes) qui persistent dans une finale croquante et longue. Superbe IGP Val de Loire Sauvignon.