La robe brillante couleur rouge grenat aux nuances violines s’ouvre sur un nez expressif qui associe les odeurs des fruits rouges (framboise) à des notes de chocolat noir et s’enrichit de nuances toastées et épicées. La bouche à l’attaque souple offre une matière charnue, de l’harmonie, de l’équilibre, ainsi que des arômes fruités (myrtille) et grillés qui enrobent des tannins fondus puis persistent dans une finale étoffée. Très bel Anjou Villages Brissac.