La robe brillante couleur rouge grenat profond aux nuances violines s’ouvre sur un nez expressif et flatteur qui associe les odeurs des fruits rouges et noirs confiturés (fraise, mûre, cassis) à celles des bonbons à la banane et s’enrichit de nuances de menthol. La bouche à l’attaque souple offre une matière charnue, une légère sucrosité, de l’équilibre sur la fraîcheur, ainsi que des arômes fruités (cassis) et fumés qui enrobent des tannins soyeux, puis persistent dans une finale tendre et croquante. Beau Chinon.