La robe brillante couleur jaune doré s’ouvre sur un nez intense et flatteur qui associe les odeurs des fruits blancs et exotiques (pêche, mangue, passion) à celles des bonbons « Arlequin ». La bouche à l’attaque souple offre une matière charnue, de l’onctuosité, du « gras », un bel équilibre sur la fraîcheur, ainsi que des arômes fruités (goyave) qui persistent dans une finale délicatement minérale, élégante et longue. Très beau Touraine Sauvignon.