La robe brillante couleur rouge rubis aux nuances violines s’ouvre sur un nez expressif et flatteur qui associe les odeurs des fruits noirs à celles des épices douces (girofle, badiane) et s’enrichit de notes de torréfaction (pain grillé). La bouche à l’attaque franche offre une matière charnue, de la « mâche, » de l’ampleur, de l’équilibre ainsi que des arômes fruités, toastés et fumés qui enrobent des tannins présents puis persistent dans une finale longue. Beau Chinon.