La robe brillante couleur jaune d’or pâle s’ouvre sur un nez intense et flatteur qui associe les odeurs des fleurs à celles des agrumes et s’enrichit de nuances de fruits exotiques (ananas). La bouche à l’attaque ronde et souple offre une matière charnue, puis de la vivacité, un bon équilibre sur la fraîcheur, ainsi que des arômes d’agrumes (pamplemousse) et de fruits de la passion qui persistent dans une finale croquante et gourmande. Très beau Quincy.