La robe brillante et lumineuse couleur jaune doré s’ouvre sur un nez exubérant et flatteur qui associe les odeurs des fleurs blanches (aubépine) à celles des bonbons à la banane et s’enrichit de nuances de verveine. La bouche à l’attaque franche offre une matière charnue, de la légèreté, de la tension, un bel équilibre sur la fraîcheur, ainsi que des arômes fruités (agrumes, bonbons) et épicés qui persistent dans une finale aérienne et croquante. Bel Anjou blanc.