La robe brillante couleur jaune d’or pâle s’ouvre sur un nez intense et flatteur qui associe les odeurs des fruits exotiques (passion, ananas) à des notes de pâte de coing et de miel. La bouche à l’attaque franche offre une matière charnue, de la suavité, de l’ampleur, un bel équilibre sur la fraîcheur, ainsi que des arômes floraux et fruités (mangue) qui persistent dans une finale délicatement minérale, élégante et longue. Très beau Saumur blanc.