La robe brillante couleur rouge grenat profond s’ouvre sur un nez explosif et flatteur qui associe les odeurs des fruits noirs compotés (mûre, myrtille) à des notes de réglisse et s’enrichit de nuances toastées et vanillées. La bouche à l’attaque souple offre une matière charnue, de l’ampleur, de la suavité, de l’équilibre, ainsi que des arômes fruités et torréfiés qui enrobent des tannins mûrs, puis persistent dans une finale dense, généreuse et longue. « Coup de cœur du jury « . Superbe Saumur Champigny.