La robe brillante et lumineuse couleur jaune doré s’ouvre sur un nez expressif et flatteur qui associe les odeurs des fleurs blanches miellées à celles des fruits secs (noisette, abricot). La bouche à l’attaque franche offre une matière charnue, de l’ampleur, du volume, un bel équilibre sur la fraîcheur, ainsi que des arômes fruités (poire, abricot, miel) qui persistent dans une finale gourmande et élégante. Très beau Vouvray.