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La robe brillante couleur rouge grenat soutenu s'ouvre sur un nez flatteur qui associe les odeurs des fruits rouges et noirs (fraise, framboise, mûre) à des notes épicées et s'enrichit de nuances grillées et toastées. La bouche à l'attaque souple offre une matière charnue, de l'ampleur, de l'équilibre, ainsi que des arômes fruités et vanillés qui persistent dans une finale gourmande et longue. "Vin plaisir sur le fruit". Beau Saint Nicolas de Bourgueil.