La robe brillante couleur rouge rubis aux nuances violines s’ouvre sur un nez expressif et flatteur qui associe les odeurs des fruits rouges (fraise, cerise) à celles des fruits noirs (mûre). La bouche à l’attaque souple offre une matière charnue, un caractère soyeux et velouté, un bon équilibre, ainsi que des arômes de fruits macérés à l’eau de vie qui enrobent des tanins fondus, puis persistent dans une finale gourmande et longue. Beau Coteaux du Giennois rouge.