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Dans une robe brillante couleur jaune d'or pâle se forme un joli cordon de bulles fines. Le nez expressif et complexe associe des odeurs florales à des notes fruitées (agrumes) et s'enrichit de nuances de beurre vanillé. La bouche à l'attaque franche et tout en finesse offre un bel équilibre entre le "gras" et la vivacité, ainsi que des arômes fruités et toastés qui persistent dans une finale délicatement structurée et longue. Beau Crémant de Loire.