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La robe brillante couleur jaune d'or pâle s'ouvre sur un nez intense et complexe qui associe les odeurs des fleurs (chèvrefeuille) à celles des fruits compotés (pomme cuite) et s'enrichit de nuances de fruits secs (amande grillée). La bouche à l'attaque souple offre une matière charnue, de l'ampleur, un bon équilibre sur la fraîcheur, ainsi que des arômes fruités et vanillés qui persistent dans une finale délicatement "salivante", solaire et gourmande. Très beau Touraine Oisly.