La robe brillante et lumineuse couleur jaune d’or pâle s’ouvre sur un nez complexe et flatteur qui associe les odeurs des agrumes (citron vert) à celles des fruits blancs (poire William, pomme verte). La bouche à l’attaque vive offre une matière charnue, de l’onctuosité, de la tension, un bel équilibre sur la fraîcheur, ainsi que des arômes d’agrumes (pamplemousse, kumquat) qui persistent dans une finale élégante, racée et longue. Très beau Muscadet Sèvre et Maine sur lie.