La robe brillante et lumineuse couleur jaune d’or pâle s’ouvre sur un nez expressif et flatteur qui associe les odeurs des fleurs (tilleul) à celles des agrumes (pamplemousse) et s’enrichit de nuances fruitées (melon, pêche). La bouche à l’attaque franche offre une matière charnue, de la souplesse, de la légèreté, un bel équilibre sur la fraîcheur acidulée, ainsi que des arômes d’agrumes (pomelo) qui persistent dans une finale croquante. Très bel IGP Val de Loire Melon.