La robe brillante couleur rouge grenat aux reflets violets s’ouvre sur un nez complexe qui associe les odeurs des fruits mûrs (cerise, framboise) à des notes torréfiées (pain grillé, fumée) et s’enrichit de nuances épicées. La bouche à l’attaque souple offre une matière charnue et équilibrée, avec des arômes toastés et vanillés qui enrobent des tanins affirmés et persistent dans une finale longue. Beau Saint Nicolas de Bourgueil.