Dans une robe brillante couleur jaune pâle aux reflets argent se forme une couronne de bulles très fines. Le nez ouvert et expressif associe avec élégance et complexité les odeurs des fruits frais (poire) à celles des agrumes, et s’enrichit de nuances miellées. La bouche immédiatement gourmande offre matière, volume, charnu, fraîcheur, finesse, et un remarquable équilibre qui persiste dans une finale élégante. Superbe Crémant de Loire.