La robe brillante couleur jaune soutenu aux reflets or s’ouvre sur un nez expressif, fin et élégant, qui associe les odeurs des fruits confits (coing, mangue, poire) à des notes grillées et boisées. La bouche, à l’attaque délicatement moelleuse, offre une matière charnue, une structure dense et généreuse, avec des arômes fruités (ananas) et toastés qui tapissent le palais, puis persistent dans une finale longue et racée. Beau Coteaux de l’Aubance au fort potentiel.