La robe brillante et lumineuse, couleur rouge grenat aux reflets rubis, s’ouvre sur un nez expressif qui associe les odeurs des fruits rouges (framboise, fraise) à celles des épices (poivre) et à des nuances de pain grillé et de cacao. La bouche à l’attaque souple offre une matière riche, soyeuse, bien équilibrée, ainsi que des arômes fruités, poivrés et toastés, qui enrobent des tanins structurés puis persistent dans une finale étoffée, complexe et longue. Beau Saumur rouge.