La robe brillante et lumineuse couleur jaune pâle aux reflets or s’ouvre sur un nez expressif et puissant qui associe les odeurs des fleurs blanches à celles des fruits exotiques (noix de coco, mangue, passion). La bouche à l’attaque fraîche offre une matière charnue, de l’ampleur, de l’équilibre, ainsi que des arômes fruités (ananas, pamplemousse) qui persistent dans une finale généreuse, longue et gourmande. Très beau Fiefs Vendéens blanc.