La robe brillante couleur rouge grenat-noir profond aux reflets violets s’ouvre sur un nez ouvert et intense qui s’exprime sur les odeurs des fruits rouges et noirs cuits (cassis, mûre, myrtille, framboise). La bouche à l’attaque souple offre une matière charnue, du volume, de l’ampleur, du « gras », ainsi que des arômes fruités (myrtille) et épicés (poivre) qui enrobent des tanins structurés puis persistent dans une finale puissante, généreuse, étoffée et longue. Très beau Chinon.