La robe couleur rouge pourpre profond aux reflets violines s’ouvre sur un nez intense et attrayant qui associe les odeurs des fruits noirs (mûre, myrtille, cassis) à des notes grillées et poivrées. La bouche à l’attaque souple offre une matière charnue, du volume, de l’ampleur, un bel équilibre, ainsi que des arômes fruités (cassis, fraise) et toastés (pain grillé) qui enrobent des tanins bien présents, puis persistent dans une finale étoffée et longue. Très bel Anjou Villages Brissac.