La robe brillante et lumineuse couleur jaune d’or soutenu aux reflets gris argent s’ouvre sur un nez intense et complexe qui associe les odeurs des fruits jaunes (pêche, coing) à des notes vanillées et toastées. La bouche à l’attaque franche offre une matière charnue, de la souplesse, de la suavité, un bel équilibre sur la fraîcheur, ainsi que des arômes de fruits mûrs et d’agrumes qui persistent dans une finale gourmande, harmonieuse et longue. Superbe Anjou blanc.