La robe brillante et lumineuse couleur jaune or léger aux nuances vertes s’ouvre sur un nez intense et attrayant qui associe les odeurs des fruits blancs mûrs et celles des agrumes (poire, pêche, pamplemousse) à des notes briochées et toastées. La bouche à l’attaque souple offre une matière charnue et soyeuse, de la présence, un bel équilibre sur la vivacité, ainsi que des arômes fruités et vanillés qui persistent dans une finale tonique et longue. Très beau Chinon blanc.