La robe brillante couleur rouge sombre aux teintes violettes intenses s’ouvre sur un nez attrayant qui associe les odeurs des fruits rouges bien mûrs (fraise, framboise) à celles des fruits noirs (mûre). La bouche à l’attaque fraîche offre une matière charnue, ainsi que des arômes épicés de réglisse et muscade qui enrobent des tanins structurés déjà agréablement fondus, puis persistent dans une finale longue. Superbe Anjou rouge.