Dans une robe brillante et cristalline couleur jaune pâle se forme un joli cordon de bulles fines. Le nez délicat et attrayant associe les odeurs des fruits blancs (poire, pomme) à des notes de noisette et amande. La bouche à l’attaque franche offre du volume, de la souplesse, un peu de « gras », un bel équilibre sur la fraîcheur, ainsi que des arômes fruités (pêche) qui persistent dans une finale élégante, aérienne et longue. Beau Crémant de Loire.