La robe brillante et lumineuse couleur rouge grenat soutenu s’ouvre sur un nez attrayant qui associe des odeurs de fruits rouges et noirs (fraise, myrtille) à des notes épicées. La bouche à l’attaque souple offre une matière charnue, de l’onctuosité, de la concentration, ainsi que des arômes fruités (mûre) qui enrobent des tanins puissants, puis persistent dans une finale concentrée, élégante, veloutée et longue. Superbe Chinon de garde.