La robe couleur rouge grenat foncé aux nuances violines s’ouvre sur un nez qui associe des odeurs des fruits noirs (mûre, cassis) à des notes poivrées. La bouche à l’attaque souple offre une matière charnue, de la légèreté, de la sucrosité, de l’équilibre sur la fraîcheur, ainsi que des arômes de fruits rouges compotés (fraise) qui enrobent des tanins présents mais assez doux, puis persistent dans une finale longue et gourmande. Bel Anjou rouge.