La robe brillante couleur rouge grenat s’ouvre sur un nez expressif et complexe qui associe les odeurs des fruits secs et confits (cerise à l’eau de vie, pruneau, kirsch) à des notes grillées (amande) et toastées. La bouche à l’attaque souple et finement évoluée offre une matière charnue, une certaine richesse, un bon équilibre sur la fraîcheur, ainsi que des arômes fruités et torréfiés qui enrobent des tanins fondus puis persistent dans une finale chaleureuse et assez longue. Très bel Anjou Villages.