Dans une robe brillante et cristalline couleur jaune or pâle se forme un joli cordon de bulles fines. Le nez ouvert et plaisant s’exprime les odeurs des fleurs blanches (acacia, aubépine) et s’enrichit de nuances d’agrumes. La bouche à l’attaque franche offre de la souplesse, de la complexité, un bel équilibre sur la fraîcheur, ainsi que des arômes floraux et fruités qui persistent dans une finale racée, élégante et longue. Superbe Crémant de Loire.