La robe brillante et lumineuse couleur jaune doré aux nuances orangées s’ouvre sur un nez expressif et flatteur qui associe les odeurs des fleurs blanches à celles des agrumes (pamplemousse) et s’enrichit de nuances de noisette fraîche. La bouche à l’attaque franche offre une matière charnue, du volume, de la tension, de l’équilibre sur la fraîcheur acidulée, ainsi que des arômes fruités (agrumes) qui persistent dans une finale croquante et délicatement structurée. Beau Fiefs Vendéens Brem.