La robe brillante couleur rouge rubis profond s’ouvre sur un nez élégant et complexe qui associe les odeurs des fruits rouges et noirs confiturés (cerise, myrtille) à des notes de moka et de kirch. La bouche à l’attaque souple offre un matière charnue, de l’ampleur, de la concentration, de l’équilibre sur la fraîcheur, ainsi que des arômes de cerise à l’eau de vie, d’épices (poivre) et de vanille qui enrobent des tannins parfaitement fondus, puis persistent dans une finale étoffée, soyeuse et longue. Superbe IGP Val de Loire Pinot noir.